店舗案内shop info
カフェのような空間を
目指したのは、はじめてのお客さんが安心して入ってこられるようなお店。近所の人も遠方から来られる人も、女性もお子さんもご年配の方も。とにかくいろんな人に来てもらいたいから。
昼は広く明るく、夜は落ち着いて過ごせるカフェのような空間をつくりました。
昼は広く明るく、夜は落ち着いて過ごせるカフェのような空間をつくりました。
営業時間・休業日open / close
昼の部
11:30～13：55（L.O）
夜の部
18:00～21：00（L.O）
定休日
毎週月曜日、第3火曜日
祝日の場合は翌日休業、その他臨時休業あり
カレンダーの「赤色」が直近の休業日です
席数・その他
カウンター7席、テーブル22席
全席禁煙
11:30～13：55（L.O）
夜の部
18:00～21：00（L.O）
定休日
毎週月曜日、第3火曜日
祝日の場合は翌日休業、その他臨時休業あり
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席数・その他
カウンター7席、テーブル22席
全席禁煙
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席数・その他
カウンター7席、テーブル22席
全席禁煙
カウンター7席、テーブル22席
全席禁煙
アクセスaccess
所在地：茨城県下妻市堀篭968-1
R125とR294の交差点そば、イオンモール下妻の隣り
店舗前に駐車スペース10台分あり
R125とR294の交差点そば、イオンモール下妻の隣り
店舗前に駐車スペース10台分あり
メッセージfrom dragon
ラーメンは場所を選ばない
たまの長い休みにはフラッと海外に出かける。北米、ヨーロッパ、そしてアジアの国々。異文化の街を歩いて地のものを食べてふと思うこと。それはラーメンは場所を選ばないという自信と確信。いつか世界のどこかにもうひとつのドラゴンを。
たとえどこにあってもお客さんが来たときには「おかえりなさい」と言える店であり続けます。
たとえどこにあってもお客さんが来たときには「おかえりなさい」と言える店であり続けます。
オーナー荒井正則 略歴
Masanori Arai
1975年、千葉県松戸市生まれ
大学在学中に海外を放浪し、ラーメンという日本独特の食文化に興味を持つ
帰国後、都内ラーメン店にて修行を積む
1999年7月、茨城県下妻市に「東京ラーメンドラゴン」をオープン
店名の「ドラゴン」 は知人のフランス人が世界に通じる名前を！ということで命名
ところが鳴かず飛ばずの日々が続き、閉店まで考えるようになる
1年半後、メディア（ラーメン情報誌）に取り上げられ、ようやく来客が増えはじめる
2011年3月、東日本大震災により店舗が半壊
2011年8月、店舗改装のため休業に入る
2011年10月、「ドラゴンラーメン」としてリニューアルオープン
現在に至る
Masanori Arai
1975年、千葉県松戸市生まれ
大学在学中に海外を放浪し、ラーメンという日本独特の食文化に興味を持つ
帰国後、都内ラーメン店にて修行を積む
1999年7月、茨城県下妻市に「東京ラーメンドラゴン」をオープン
店名の「ドラゴン」 は知人のフランス人が世界に通じる名前を！ということで命名
ところが鳴かず飛ばずの日々が続き、閉店まで考えるようになる
1年半後、メディア（ラーメン情報誌）に取り上げられ、ようやく来客が増えはじめる
2011年3月、東日本大震災により店舗が半壊
2011年8月、店舗改装のため休業に入る
2011年10月、「ドラゴンラーメン」としてリニューアルオープン
現在に至る
